Menu   Email


 

Välkomna till vår värld på Backagården!

 

Gårdsbutiken med lamm upfödda på enbart gräs, bruna ägg från frigående höns, grå lammskinn från Gotlandsfår, charkuteri och massor av andra godsaker.

 

Uppfart till gården

 

MATHANTVERKSSAFARI!

Välkomna till Backagården och Mathantverkssafari!


Den 1-2 maj är ni välkomna till öppen gård hos oss på Backagården!


På gården finns förutom får och lamm även en flock höns och ett knippe vallhundar. Hos oss kan du handla i vår gårdsbutik, smaka på våra delikatesser och träffa våra lamm.

Om du vill kan du göra ett besök i vårt charkuteri och vårt tunnbrödsbageri. Vår terrass, "Pepes Bodega", är dagen till ära öppen och där kan du ta en fika, kanske med en Äggost till! En lättare måltid kommer också att finnas om hungern sätter in.


Som extra grädde på moset har vi besök av Frida från Finn-Vallens Kennel. Passa på att se hur hennes Border Collies arbetar med fåren! Frida är numera delägare i Finnvallens Kennel från vilken våra tre Borderkillar kommer från.

Följ oss på Facebook för info!

 

 

För att komma till vår WEBSHOP, klicka här!

Vi kommer att fylla på butiken löpande.

Vår ekonomipartner är KLARNA BANK där ni kan direktbetala eller använda Klarna-konto. Ni kan även betala direkt till vårt Plusgiro, 105 74 25- 9.

ANGE RABATTKOD "Karantän" I KASSAN SÅ FÅR NI 10% PÅ HELA KÖPET!

 

Certifierat mathantverk

Certifierat mathantverk 

Vårt lammkött och ett flertal av våra charkuterier är certifierat Mathantverk!
Läs mer om Eldrimner

 

RÖKNING AV KÖTT

Vi tar emot rökning av styckdetaljer.
Priset är 70:- per kilo inlämnad vikt. (Minimidebitering: 70:-)
I priset ingår saltning av köttet. Önskar ni vaccpackning och nätning debiterar vi 10:- per kilo.
Köttet kan vara fryst eller färskt vid inlämning.
Urbening enligt säskild prislista.

 

Öppettider i butiken

Vardagar efter kl. 10.00
Lö - Söndag efter kl. 11.00 med undantag för marknadshelger

Tacka med lamm

.

 

REKO-ringar

Vi finns nu på ett flertal REKO-ringar i Göteborgsområdet!
* Floda
* Lerum
* Partille
* Backaplan
* Chalmers
* Majorna


Uppdatera er på vår Facebooksida, Klicka HÄR!

 

BONDENS EGEN MARKNAD GÖTEBORG

Bondens Egen Marknad är avslutad för i år!

Uppdatera er på vår Facebooksida, Klicka HÄR!

 

Matblogg

Nu finns ett reportage från Backagården på matbloggen "Torbjörns Tips"! Torbjörn har skapat en intressant och trevlig blogg  om hans resa i maten och vinets kölvatten. Vintips fås också då Torbjörn är utbildad sommelier.

Torbjörns tips -- Mat och vinblogg

 

Backagården -The Movie



"Always Buzy", 7 månader tränar vallning



Live från fårhuset.