Välkomna till vår värld på Backagården!
Gårdsbutiken med lamm upfödda på enbart gräs, bruna ägg från frigående höns, grå lammskinn från Gotlandsfår, charkuteri och massor av andra godsaker.
Backagården börjar så sakta vakna upp efter vintern!
Påsken stundar, men i år kommer vi inte att åka på någon marknad.
Butiken kommer att vara öppen, och någon REKO-ring skall vi nog hinna med. Som vanligt kan ni följa oss på vår Facebooksida eller på Insta för senaste information.
VI ÄR KAPADE PÅ FACEBOOK!!
Vår gamla FB-sida på Facebook är kapad.
Vi har nu skapat en ny FB-sida där ni kan följa oss till annat
meddelas.
Klicka på bilden så kommer ni till den!
VÄLKOMNA TILL VÅR NYA SIDA!
Följ oss på Facebook för info!
Certifierat mathantverk
Vårt lammkött och ett flertal av våra charkuterier är
certifierat Mathantverk!
Läs mer om Eldrimner
RÖKNING AV KÖTT
Vi tar emot rökning av styckdetaljer.
Priset är 85 kr. per kilo inlämnad vikt. (Minimidebitering: 85 kr.)
I priset ingår saltning av köttet. Önskar ni vaccpackning och
nätning debiterar vi 25 kr.per kilo.
Köttet kan vara fryst eller färskt vid inlämning.
Urbening av stekar 50 kr per styck.
Priser inklusive moms
Öppettider i butiken
Vardagar efter kl. 10.00
Lö - Söndag efter kl. 11.00 med undantag för marknadshelger
Uppdatera er på vår Facebooksida, Klicka HÄR
Uppdatera er på vår Facebooksida, Klicka HÄR
Matblogg
Nu finns ett reportage från Backagården på matbloggen
"Torbjörns Tips"! Torbjörn har skapat en intressant och trevlig
blogg om hans resa i maten och vinets kölvatten. Vintips fås
också då Torbjörn är utbildad sommelier.
Backagården -The Movie
"Always Buzy", 7 månader tränar vallning
Live från fårhuset.